Eğer çocuklarınız kahvaltıda bir şey yiyemiyorsa bu tariften sonra fikirleri kesinlikle değişecek. Hem rengi hem de tadıyla sabah kahvaltılarını eğlenceli hale getirecek. Farklı renklerde isterseniz ıspanak yerine farklı renkte bir sebzeyi haşlayıp içerisine ekleyebilirsiniz.
Ispanaklı KrepMalzemeler;- 3 adet yumurta
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz ya da şeker
- 1,5-2 su bardağı arası un
- 10-12 dal ıspanak yaprakları
- Ispanak yapraklarını ufak ufak doğrayalım.
- Yumurta, tuz, süt ve yağı karıştıralım.
- Ispanak yapraklarını ekleyip, mikserleden çekelim, unu azar azar ekleyip karışımı çırpma teliyle karıştıralım.
- Tavayı yağlayalım ve birer kepçe tavaya karışımdan gezdirerek tavaya yayalım. İki tarafını da pişirerek servis edelim.
Şimdiden afiyet olsun, tekrar görüşene dek hoşça kalın.
