Hafta sonunu lezzetli mi lezzetli kıyır kıyır portakallı kurabiyeler ile renklendirin. Beş çayının yanına çok yakışacak olan bu lezzeti kaçırmamalısınız!
ÇİKOLATA VE PORTAKALLI KURABİYE MALZEMELER:- 1 adet yumurta
- 140 gr esmer şeker
- 100 gr tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
- 200 gr un
- 1 paket kabartma tozu
- 80 gr bitter çikolata
- 1 portakalın kabuğu (rendelenmiş)
YAPILIŞI:
- Yumurtayı şekerle çırpın. İçine tereyağı, un ve kabartma tozunu ekleyin.
- Çikolatayı küçük parçalara bölün. Portakal kabuğu rendeleri ile birlikte karışıma ekleyin ve yoğurun.
- Hamurdan küçük parçalar koparıp, elinizde önce top haline getirin, sonra üzerlerine bastırarak yassılaştırın.
- Üzeri yağlı kağıt kaplı fırın tepsisine aralarında boşluk bırakarak yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika kadar pişirin.
Şimdiden afiyet olsun, tekrar görüşene dek hoşça kalın.
